Bira Ham Maddesi Nedir? Bira, her yıl milyonlarca kişi tarafından tüketilen, kendine has tat ve lezzeti olan bir alkollü içkidir. Biranın üretimi için öncelikle bazı temel ham maddelere ihtiyaç duyulur, bunlar şunlardır: malt, su, maya ve humma. Bu maddelerin her biri birer bira ham maddesidir ve bira üretiminin önemli bir parçasını oluştururlar. Malt Bira üretiminin en önemli ham maddesi, malt olarak bilinir. Malt, çavdar, buğday ve arpa gibi birçok bakliyat çeşidinden elde edilir. Malt, biranın tat, aroması ve renklerinin oluşması için gerekli olan değerli mineraller, vitaminler ve şekerleri içerir. Malt, çeşitli işlemlerden geçirilerek, su ile ıslatılır ve hafifçe pişirilir. Su…
Yorum Bırak