Greyfurt’un diğer adı nedir? Greyfurt (Citrus paradisi), Rutaceae familyasından, günümüzde çok sayıda çeşidi ve kültivarı yetiştirilen, her dem yeşil bir meyve türüdür. Greyfurta benzeyen meyvenin adı nedir? “Pomelo, greyfurtla yakın akraba olan büyük bir Asya turunçgil meyvesidir. Şeflerin tabaklarında sıkça gördüğümüz pomelo meyvesi, son zamanlarda mutfaklarımıza da girmeye başladı. Pomelo tadı neye benzer? Ayrıca çok geniş yaprakları ve büyük çiçek salkımları vardır. Bu meyvenin asitliği diğer turunçgillerden daha düşüktür. Tadı greyfurtu anımsatsa da pomelo daha tatlı bir aromaya sahiptir. Pomelo neye faydalı? Pomelo C vitamini açısından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Ayrıca antioksidan etkisi sayesinde hastalıklara karşı korur.…
Yorum Bırak