Basmati Pilav Nedir? Basmati pilavı, Hindistan ve Pakistan’da çok popüler olan bir çeşit hafif ve nefis pilav türüdür. Pilav, basmati pirinci ile yapılır ve çoğu zaman baharatlı ve yağlı bir şekilde servis edilir. Pilavın çoğu zaman kızarmış tadı daha lezzetli olur. Basmati pirinci, özellikle büyük bir taneye sahip olan, çok uzun ve ince olan, yumuşak ve hafif olan bir pirincidir. Basmati pirinci, kabuğu kırılmış olan normal pirincinin büyük hali olarak tanımlanır. Basmati Pilavının Yapılışı Basmati pilavının yapılışı çok basittir. Pilav için, basmati pirinci yıkanır, kaynar suya eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir. Mayalanmış bazı şeyler eklenebilir ve pişirme süresi çoğu zaman…
Yorum Bırak